Guatemala Quiche Chajulense Fair Trade Organic

91

JBC Coffee Roasters



vogel hond koffie

Guatemala Quiche Chajulense Fair Trade Organic

Roaster Locatie:Madison, Wisconsin
Koffie Oorsprong:Quicheafdeling, Guatemala.
Braadniveau:Medium-Light
Agtron:58/74
Oosten. Prijs:$ 12,95 / 12 gram
Beoordelingsdatum:Oktober 2011
aroma:8
zuurgraad:8
Lichaam:9
Smaak:8
Nasmaak:8

Blinde beoordeling: Laag van kleur, met scherpe aardse en cederachtige tonen die scherpe citrus en aardbei ondersteunen. Rijke zuurgraad; stroperig maar levendig mondgevoel. Zoet van kleur en diep in de afdronk.

Opmerkingen: Deze koffie is gecertificeerd biologisch geteeld en Fair-Trade gecertificeerd, wat betekent dat het werd gekocht van kleine boeren tegen een 'eerlijke' of economisch duurzame prijs. Geteeld en verwerkt door de Chajulense-coöperatie, een groep van 1.800 inheemse boeren in het Quiché-departement van Guatemala. JBC Coffee Roasters (voorheen Johnson Brothers Coffee Roasters) is een vooraanstaand kleinbraads brandbedrijf. Bezoek www.jbccoffeeroasters.com of bel 608-256-5282 voor meer informatie.



Wie zou het moeten drinken: Liefhebbers van rode tafelwijnen die fruit en eiken aangenaam in evenwicht brengen.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese