Rendiermengsel

78

Caribou-koffie



oorsprong van espresso

Rendiermengsel

Roaster Locatie: Minneapolis, Minnesota
Braadniveau:Donker
Agtron:37/43
Beoordelingsdatum:December 1998
aroma:8
zuurgraad:4
Lichaam:7
Smaak:5

Blinde beoordeling: Een sterke scherpte domineert: zoet en rijk in de neus, maar hard ongemakkelijk in de beker, waar de scherpte wordt verzacht door de kleinste hint van schaduwzoetheid. Suggesties van noten in het aroma en droog fruit in de beker ontsnappen nauwelijks onder de hand van het gebraad.



Hawaii koffiebonen

Opmerkingen: Rijk, rond, compleet. Het aroma vertoonde een indrukwekkend, bitterzoet bereik dat heerste tot de finish. Een donkere braad die koolstof vermijdt met behoud van zoetheid. Caribou Coffee is een keten van koffiebranders, retailers en cafés met hoofdkantoor in Minneapolis, bekend van onder andere het levendige winkelontwerp Nouveau-Northwoods.



george howell coffee co

Wie zou het moeten drinken: De vakantiefactor:Een botte maar krachtige koffie die iedereen tevreden kan stellen die zijn koffie sterk zet in perspotten en deze opdroogt met melk en zoetstof voordat hij op pad gaat om samen te gaan met het rendier. De afwezigheid van natuurlijke zoetheid of wiebelen maakt dit een slechte keuze voor degenen die drip brouwen en zwart drinken.



agtron koffie schaal
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese